tag:blogger.com,1999:blog-8975634025178725785.post4559480181686603958..comments2024-03-27T09:12:47.154-07:00Comments on Manger Turc - La cuisine turque: MERÇIMEK ÇORBASI - Soupe de lentilles Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02541970546423373881noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8975634025178725785.post-70847764709208771272016-03-10T13:38:32.118-08:002016-03-10T13:38:32.118-08:00et melek aussi tu ne parle pas du melange avec le ...et melek aussi tu ne parle pas du melange avec le beurre a lettape 8 quand on le reverse<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18034972287011835446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8975634025178725785.post-8569396947057906342015-02-21T01:26:25.408-08:002015-02-21T01:26:25.408-08:00Bonjour Melek : je crois que le petit souci dans l...Bonjour Melek : je crois que le petit souci dans la compréhension de la recette vient du fait que vous ne parlez plus du mélange oignon-farine. C'est sans doute parce que, au point 4, après "versez le bouillon" vous avez oublié de dire "dans la casserole où se trouve le mélange oignon farine". J'adore cette soupe, mais à chaque fois je regrette que les belles lentilles corail, à la si jolie couleur, ne restent pas aussi jolies à la cuisson (la couleur définitive, maronnasse, n'est guère appétissante ! Personnellement je n'aime pas le paprika, alors pour colorer je mets du concentré de tomates. On pourrait bien sûr utiliser un colorant alimentaire, mais... n'exagérons quand même pas ! ;-)Liseronnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8975634025178725785.post-65149916654341740102014-11-10T14:18:28.506-08:002014-11-10T14:18:28.506-08:00En fait, je n'ai pas détaillé le fait qu'i...En fait, je n'ai pas détaillé le fait qu'il fasse chauffer les 1,5L d'eau et d'y incorporer le cube de bouillon. Dans l'étape 3, "versez le bouillon" sous entend les 1,5L d'eau + le bouillon. Voilà je ne sais pas si j'ai été claire. Mais je vais préciser cela dans la recette. Merci de l'avoir souligné.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02541970546423373881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8975634025178725785.post-24768431178724101372014-11-09T00:42:34.766-08:002014-11-09T00:42:34.766-08:00Je vois 1.5 l d'eau et dans la recette on ne l...Je vois 1.5 l d'eau et dans la recette on ne le site pas Anonymousnoreply@blogger.com